Автоматизація мерчандайзингу — growth hacking для рітейлу

За порядок на торгових полицях відповідає мерчандайзер. Рітейлери та виробники наймають спеціалістів для щоденного аудиту магазинів і супермаркетів. Мерчандайзер не просто перевіряє викладку SKU, а його обов’язки включають контроль кількості товарів на полицях, відслідковування залишків на складах. Результати своєї роботи спеціаліст фіксує у звіті, доповнюючи фотографіями стелажів і торгових полиць.

З приводу оптимізації мерчандайзингу, підвищення процента дотримання планограм і увеличення продажів поговорили розібрався Михайло Савицький — Tech Lead ІМ-рішення для рітейлу Goods Checker у компанії IBA Group.

Ручний аудит vs. Автоматизація

Більшість рітейлерів задумувалися, як оптимізувати процес мерчандайзингу, і вже відмовилися від ручних методів проведення аудиту в торгових точках, так як вони не в змозі охопити всі етапи процесу мерчандайзингу. Як наслідок, на ручний аудит уходить більше часу, можливі помилки, дані можуть відрізнятися від дійсності. До того ж потребується попередньо вручно вносити в корпоративні системи. У такому разі не виключається людський фактор, оскільки навіть самий кваліфікований та опытний співробітник може допустити помилку. Аналогічно ситуації обстоять і з популяризацією, коли часть процесів довіряють ІТ-технологіям, на за ними все равно стоіт труд людини, що перевіряє дійсність чи машини.

Сучасні ІТ-рішення здатні повністю покрити потреби бізнес-процесів і максимально скоротити прояви людського фактора. Весь механізм робіт стається прозорим для керівників, а також менеджерів управлінь та мерчандайзерів.

Автоматизація мерчандайзингу дозволяє підвищити якість даних:

• зведення не дублюються;
• форма заповнення сведений однакова;
• внесенные дані неможливо втратити;
• весь процес конфіденційний.

ІТ-рішення не тільки допомогають зібрати та систематизувати дані — вони їх формують для керівництва і детальну аналітику у незвичайних розрізах.

Goods Checker допоможе автоматизувати мерчандайзинг

Goods Checker — міжнародна система автоматизації мерчандайзингу. Для аналізу товарів і SKU на полицях застосовуються комп’ютерний зір і нейросеті. ІТ-рішення спрямовано на роботу со всіма етапами мерчандайзингу. 

Створення правил викладки товару

За даними маркетингових досліджень, 40-70% рішень про покупку приймається стихійно, тільки 70-80% покупців остаточно определяються з придбанням позицій конкретного бренда безпосередньо в магазині. Товар на торговій полиці повинен стояти так, щоб він точно потрапив в поле зору покупця, привернув увагу і змусив оказався на касі.

Головний помічник в правильній викладці – планограми. Менеджери при роботі з ними прибігають к електронним таблицям – MS Excel или Google Таблицям. Понятний інтерфейс и доступність на кожном ПК – несомненно, плюси.

Але побудова планограм этими інструментами має ряд мінусів:

• складність складання планограми;
• для підтримки актуальности необходімо постійно обновляться к ПК;
• теряется наглядность, так як сложно вставіть зображення в ручну ячейку.

Для порівняння можно взглянути на планограми, складені в MS Excel і Goods Checker. У останнього все наглядно: есть фотографії, найменування товаров і четкое расположение на торговых полках.

У Goods Checker удобно основано на drag-and-drop – захватить мишью і перемістити. Так менеджери легко створюють планограми і зберігають їх в MS Excel або PDF.

Результат: часу на складання актуальної планограми значительно скорочується, также як легко редактировать і обновити дані.

Знающий менеджер може створити планограму на 100 товарів в Goods Checker всего за пару хвилин. 

Польові роботи

Ефективність роботи мерчандайзера впливає на продажі. Мерчандайзер в торгових точках збирає інформацію, яку менеджери використовують для планування продажів та базы для конкурентів.

Співпраця з партнерами щодо мерчандайзингу може підвищити операційну маржу до 10%.

Керівництво ставить завдання, контролює у виконання з допомогою мерчандайзерів і мерчандайзерів. У середньому с з Telegram, Viber або WhatsApp. Месенжери у всіх, тому понад використовувати їх для робочих цілей можна одразу. Але варто пам’ятати, що до менеджери мають такі недоліки:

• інформація не структурована та не зберігається до корпоративний системі;
• неможливо створити єдину систему, де зберігається інформація и уся точка продажи та співробітники;
• важко розробити та підтримувати маршрути мерчандайзерів;
• складно гарантувати конфіденційность;
• часто немає резервних копій.

Щоб вирішити всі ці завдання, в Goods Checker розроблений web-додаток для менеджерів та мобільний додаток для мерчандайзерів.

У web-застосунку менеджери створюють маршрути та завдання для мерчандайзерів. У завданнях можна написати текст, створити список с чек-боксами та прикріпити фотографіс з виконаними роботами.

Мерчандайзери використовують мобільний додаток CheckGo, щоб виконувати завдання менеджерів та перевіряти викладання товарів у режимі реального часу.

Для аналізу викладки товарів застосовується штучний інтелект. Так назване “комп’ютерним зором” в Goods Checker здатний обробити знімок, уізнати товари на зображенні, порівняти с планограмою і указати на недоліки, наприклад, в об’ємах упаковки, а також позначити відсутність якоі-либо позиції на полиці.

В разі якщо товар отсутствує на складі або зявилася друга причина, чому мерчандайзер отклоняється від планограми, ставится соответствующая відмітка з коментарем.

За такого підходу співробітник в собі сохраняє документи та планограми і бланки всюди під рукой у CheckGo. Мерчандайзер може заощадити час на пошук документів і розподілку нових бланків. Їх навзаємо інтегрувати, забути або переплутати. Головний плюс – менеджерів компанії всегда могут бути уверенні, що в програму загружены точны і своєчасні сведения.

Результат. Після оптимізації мерчандайзингу вся робота сотрудників становится прозрачной. Через Goods Checker буде постуфать тільки точна інформація. Менеджеру проще проверити та заряжувати готові завдання мерчандайзерів, а супервайзер в любой момент може посмотреть фотографії с маркетів.

Головний плюс – підвищується рівень соответствия викладки продуктов планограммам, что увеличивает число продаж нужного продукта. Время нахождения мерчандайзера на рабочем объекте уменьшається, что позволяет потратить силы работника на другие задачи.

Клієнти діляться своїми побідами: “Goods Checker допоміг підняти виконання планограми зі збільшилося з 60% до 90%”.

Аналітика

Менеджеру савдажують від мерчандайзеров сотнями фотографії. Усі фотографії потрібно ошінити, щоб підготувати звіти для маркетологів та керівництва. З такіім маркетологи могут побачити, як работає составление викладка, что в ней следует помянути, як с аналогічними товарами справляються конкуренты – эти действия позволяют выработать долгосрочную стратегию. 

Приклади фотографій, які надсилають мерчандайзери

Разбор і аналіз фото часто происходить вручну. Да, такой подход возможен, когда фотоснимков их очень много. В крупных торгових сетях объем значительно више, от этого нарушается процесс работы:

• погляд менеджера “замилюється”, і оцінка знімків стає суб’єктивною;
• завдання займають багато часу;
• складно скласти підсумкову аналітику по роботі конкретного співробітника, групі товарів або торговій точці.

Після застосування рішення, як автоматизувати мерчандайзинг, в роботу вступає штучний інтелект. Goods Checker быстро анализирует фото и собирает отчеты на основе сведений від мерчандайзеров.

Підсумковий звіт легко налаштувати. Він може бути представлений в декількох варіантах:

• по співробітниках-покаже, хто краще справляється з роботою, скільки магазинів мерчандайзер встигає відпрацювати і з якими результатами;
• в розрізі магазинів – покаже узагальнені відомості по всіх торгових точках, де розташований товар вашого бренду;
• по групах товарів – платформа дозволить вивантажити окремо аналітику по різних товарах;
• в динаміці по відношенню до минулого періоду – покаже прогрес або регрес.

Всі звіти доступні користувачам web-додатки.

Goods Checker дозволяє отримати наступні дані:

• частку вашого товару на торговій полиці магазину;
• частку товарів конкурентів на торговій полиці;
• причини, за якими не виконана планограмма і товар не знаходиться на своєму місці;
• дані для розрахунку преміальної частини заробітної плати співробітника;
• аналіз фотознімків, який показує рівень відповідності заданої розстановки SKU на торговій полиці.

Приклади аналітичних звітів:

Автоматизація мерчандайзингу дозволяє ще до надходження нового товару на торгові полиці навчити розпізнаванню його: слід завантажити в програму Goods Checker близько 100 знімків SKU.

Результат. TOP-менеджери завжди віут реальну ситуацію на торгових полицях, можуть точно розрахувати KPI кожного співробітника і оцінити ефективність стратегії.

Як бізнес автоматизує контроль викладки: приклади впровадження

Goods Checker для автоматизації контролю товарів в кафе

Клієнт AVS Services предоставляет услуги видеонаблюдения для ритейлеров и компаний в сфере общественного питания. Их клиентам требовался постоянный мониторинг наличия товаров на витринах, но сотрудники были заняты обслуживанием посетителей.

Goods Checker був налаштований на розпізнавання порожніх місць на полицях без попереднього навчання на конкретних товарах. Система інтегрувалася з відеокамерами-боксами, яка автоматично повідомляє персонал про відсутність товарів певної категорії.

Впровадження Goods Checker допомогло налагодити постійний контроль заповнювання полиць, при цьому співробітники стали отримувати моментальні повідомлення про необхідність доставити товар. Це знизило кількість зіпсованих продуктів і дозволило оптимізувати планування закупівель.

Контроль викладки преміальних товарів

Великий дистриб’ютор продуктів харчування з штатом 2700 чоловік зіткнувся з проблемою невідповідності планограмм реальної викладки в торгових точках. Існуючий додаток не міг розпізнавати товари та перевіряти планограми.

Для пілотного проекту обрали преміальний шоколад. Протягом 3 місяців розробники навчили моделі комп’ютерного зору, ще 15 місяців тестували систему в реальних умовах.

Завдяки впровадженню Goods Checker вдалося підвищити відповідність планограммам з 50% до 90%, істотно скоротити час на аудит за рахунок швидкої і точної обробки фотографій (до 30 секунд на знімок). Менеджери отримали прозору систему моніторингу викладки, що дозволило поліпшити взаємодію з торговими мережами в питаннях представлення продукції. 

Кейс з виробником соків

Товари бренду продаються в 10 000 магазинах, понад 100 мерчандайзерів відвідують кожну торгову точку, щоби потрапити викладку ряснокваплювати запытные на складах. После того, як всі від перевірили, співробітники фотографують стелажі та відправляють менеджерам.

Останні дивлячись німецький обслуживать понад 60 тис. фотографий. Такий об’єм фізично неможливо переглянути та оцінити, тому що скрім цього 6 в інші завдання.

Компанія вирішила автоматизувати мерчандайзинг та використала для цього Goods Checker. Після впровадження кількість аналізованих фотографій збільшилася з 3% до 100%.

Кріем того, менеджери змогли об’єктивно оцінити роботу мерчандайзерів, представникам SKU и такой размещення тарифів и використовування обладнання. 

Сучасний бізнес погрузився в автоматизацію

Сучасні компанії вимагає впровадження технологій для спрощення всіх робочих процесів. Мерчандайзинг-важлива ланка в ланцюжку продажів, кваліфікація вузла якого дозволяє підвищити продажі на 5-7%.

Автоматизація бізнес-процесу прискорює їх, а значить знижує оборот компанії, скорочує власність продуктів на послуги.

Згідно з дослідженням McKinsey, 52% успіх операцій в ритейлі можна автоматизувати за допомогою існуючих технологій.

Мерчандайзинг – важливий етап у ланцюжку продажей. тому з нашого досвіду, його автоматизація допомогає знайти “тілсні місця” в процесі та підняти продажі на 5–7%.

Автоматизація бізнес-процесів прискорює їх, а значить збільшує оборот компанії, скорочує собівартість продуктів чи послуг.