Автоматизація мерчандайзингу — growth hacking для рітейлу

11 Травень, 2022 

Рітейлери та виробники наймають мерчандайзерів, щоб ті практично щодня проводили аудит торгових точок: перевіряли правильність викладки, кількість товару на полицях, відповідність цінників, контролювали залишки на складах та за підсумками складали звіти з фотографіями.

Разом з Анастасією Бордак, керівником ІІ-рішення для рітейлу Goods Checker в компанії IBA Group, розберемося, як оптимізувати процес мерчандайзингу, підвищити відсоток дотримання планограм, а відповідно і продажу.

Cognizant“Planogram Compliance Making It Work”

Серед провідних продавців продовольчих товарів рівень дотримання планограм зазвичай становить близько 50% або навіть нижче.

Ручна праця та напівавтоматизація vs автоматизація

Згідно даним Trax, 44% рітейлерів як і раніше використовують ручні методи для аудиту в магазинах та оцінки дотримання вимог.

Ручна праця та напівавтоматизація не охоплюють усі етапи процесу мерчандайзингу. Це призводить до того, що аудит займає багато часу, виникають проблеми з корпоративною безпекою, дані розрізнені, часто їх потрібно заносити вручну в корпоративні системи. У такому разі не уникнути людського фактора: яким би досвідченим і уважним не був співробітник, він залишається людиною.

Водночас галузеві ІТ-рішення покривають усі етапи бізнес-процесу та скорочують до мінімуму людський фактор. Процес стає прозорим як  для керівників, так і менеджерів і мерчандайзерів. Автоматизація підвищує якість даних: вони однакові за структурою, не дублюються, не губляться, забезпечується їх конфіденційність.

Галузеві рішення формують для керівників докладну аналітику у різних розрізах. ТОП-менеджмент може спиратися на достовірні та актуальні дані під час прийняття рішень.

Trax“5 Winning Strategies to Perfect Retail Execution”

Аудит мерчандайзингу магазину з використанням комп’ютерних технологій займає на 60% менше часу.

Автоматизація мерчандайзингу на прикладі ІІ-рішення Goods Checker

Goods Checker — екосистема для автоматизації процесів мерчандайзингу  з використанням комп’ютерного зору та нейромереж. Рішення охоплює всі етапи: від планограми до аналітики.

Розробка правил викладання товару

У 80% випадків люди вирішують купити той чи інший товар у магазині. Тому важливо виставити його так, щоб він опинився в полі зору покупців, а потім і в корзинах.

У цьому виробникам та рітейлерам допомагають планограми. Для їх створення найчастіше використовують MS Excel. MS Excel — простий, зрозумілий інструмент, що не вимагає великих вкладень, який встановлений практично на кожному комп’ютері.

Але у роботі з планограмами він має низку мінусів:

  • – складно складати планограми;
  • – важко підтримувати в актуальному стані;
  • – трудомістко додавати зображення, щоб мерчандайзеру було легше зрозуміти планограму.

Порівняйте планограми, створені в MS Excel та Goods Checker. Зображення та акуратні підписи допомагають швидше зрозуміти, де що має стояти.

У Goods Checker менеджери методом drag-and-drop створюють планограми, які можна зберегти у форматах MS Excel та PDF.

Результат: менеджери швидше складають планограми, їх легше підтримувати в актуальному стані.

З Goods Checker планограму на 100 SKU можна створити за одну хвилину.

Польові роботи

Ефективність роботи мерчандайзера впливає на продажі. Мерчандайзери в торгових точках збирають інформацію, яку менеджери використовують для планування продажу та оцінки дій конкурентів.

bindi.comRetail audits – the definitive guide

Співпраця з партнерами щодо мерчандайзингу може підвищити операційну маржу до 10%.

Компанії часто ставлять завдання, контролюють їх виконання та спілкуються з мерчандайзерами у месенджерах, наприклад, у Telegram, Viber або WhatsApp. Месенджери є у всіх, тому почати використовувати їх для робочих цілей можна одразу. Але варто пам’ятати, що всі месенджери мають такі недоліки:

  • інформація не структурована та не зберігається до корпоративної системи;
  • неможливо створити єдину систему, де збиратиметься інформація з усіх точок продажу та співробітників;
  • важко розробити та відстежити маршрути мерчандайзерів;
  • складно гарантувати конфіденційність;
  • часто немає резервних копій.

Щоб вирішити всі ці завдання, в Goods Checker розробили веб-додаток для менеджерів та мобільний додаток для мерчандайзерів.

У веб-застосунку менеджери створюють маршрути та завдання для мерчандайзерів. У завданнях можна написати текст, створити список з чек-боксами та прикріпити фотографію з виконаними роботами.

Мерчандайзери використовують мобільний додаток Check&Go, щоб виконувати завдання менеджерів та перевіряти викладення товарів у режимі реального часу.

Щоб Goods Checker міг аналізувати викладення товарів у режимі реального часу, використовується штучний інтелект. Комп’ютерний зір Goods Checker обробляє фотографію: розпізнає товари на ній, порівнює викладку на зображенні з планограмою і визначає невідповідності. Якщо товар є на планограмі, але на полиці він не виставлений, або замість соку стоїть газований напій, Goods Checker це побачить. ШІ зможе виявити навіть якщо замість соку об’ємом 1,5 л виставлено пакет об’ємом 1 л.

Трапляється, коли мерчандайзер не може відразу поправити викладку. Тоді в додатку можна вказати причину: потрібного товару немає на складі, зламане обладнання та ін.

За такого підходу співробітнику не потрібно возити із собою документи та планограми. Це означає, що йому більше не потрібно їздити за новими документами, не потрібно їх роздруковувати щоразу. Вони не загубляться, не забудуться, не переплутаються, тощо. Крім того, менеджери будуть впевнені, що в систему завантажуються лише актуальні та достовірні дані.

Результат. З Goods Checker мерчандайзинг стає прозорим для всіх учасників, а до корпоративної системи надходять агреговані точні дані.

Менеджери швидше створюють та перевіряють завдання співробітників, а супервайзери можуть оцінити усі фотографії від мерчандайзерів.

Мерчандайзери, у свою чергу, швидше та якісніше проводять аудит торгової точки, що підвищує відсоток відповідності викладу до планограм.

Оскільки мерчандайзери проводять менше часу в торговій точці, його можна витратити на інші бізнес-процеси або скоротити штат польових працівників.

Кейс одного з наших клієнтів: з Goods Checker дотримання планограми збільшилося з 60% до 90%.

Аналітика

Менеджери одержують від мерчандайзерів сотні фотографій. Усі фотографії потрібно оцінити, щоб підготувати звіти для маркетологів та керівників. Зі звітів маркетологи можуть побачити, як працює викладка продукту, зрозуміти свою позицію та позиції конкурентів на ринку.

Приклади фотографій, які надсилають мерчандайзери

Часто менеджери розбирають та аналізують фотографії вручну. Такий підхід має сенс, коли фотографій небагато, але якщо їх сотні, то він стає трудомістким:

  • процес забирає багато часу у працівників;
  • оцінка фотографій суб’єктивна;
  • немає узагальненої аналітики по всім магазинам, співробітникам, товарам.

У Goods Checker штучний інтелект швидко аналізує фотографії та формує звіти на основі інформації від мерчандайзерів. Аналітика створюється в різних розрізах (по магазинах, по співробітниках, по товарах) і може бути в динаміці (порівняно з періодом у минулому). Користувачі відразу отримують доступ до звітів через веб-браузер.

З Goods Checker  можна отримати таку інформацію:

  • частка вашого бренду/субренду/SKU на полиці;
  • частка бренду/субренду/SKU конкурентів на полиці;
  • причини, через які товар не на своїх місцях: немає в наявності, зламана техніка або будь-яка вказана вами причина;
  • дані, які можна використовувати для виставлення KPI співробітникам;
  • аналітика з якості фотографій.

Приклади аналітичних звітів:

Більш того, Goods Checker аналізує SKU з дня його надходження у продаж.

За два тижні до виходу на ринок Goods Checker можна навчити розпізнавати новий товар: достатньо завантажити в нейромережу приблизно 100 фото товару.

Результат. Керівники отримують інформацію про реальну ситуацію в магазинах та на прилавках, встановлюють реалістичні KPI та об’єктивно оцінюють співробітників. Менеджери, у свою чергу, відслідковують причини недотримання планограм — товару немає на складі, обладнання зламано тощо.

Кейс із виробником сигарет

Товари замовника продаються у 5000 магазинах, понад 100 мерчандайзерів відвідують кожну торгову точку, щоби поправити викладку, проконтролювати залишки на складах. Після того, як вони все перевірили, співробітники фотографують стелажі та відправляють менеджерам.

Останнім доводиться щомісяця обробляти понад 60 тисяч фотографій. Такий обсяг фізично неможливо переглянути та оцінити, тому що крім цього є й інші завдання.

Компанія вирішила автоматизувати мерчандайзинг та використала для цього Goods Checker. Після впровадження кількість аналізованих фотографій збільшилася з 3% до 100%.

Крім того, менеджери змогли об’єктивно оцінити роботу мерчендайзерів, представленість SKU, а також розміщення та використання обладнання.

Автоматизація бізнес-процесів – нова реальність для рітейлу

Сьогодні якісний сервіс тісно пов’язаний із технологіями. Системи BI допомагають краще дізнатися покупця, машинне навчання – сформувати персоналізовані пропозиції, чат-боти – швидко відповісти на запитання клієнтів, каси самообслуговування – прискорити процес покупки та ін.

McKinsey & Company“Closing the skills gap in retail with people analytics”

Згідно з дослідженням McKinsey, 52% усіх операцій у рітейлі можна автоматизувати за допомогою існуючих технологій.

Мерчандайзинг — важливий етап у ланцюжку продажів, тому, з нашого досвіду, його автоматизація допоможе знайти “вузькі місця” в процесі та підвищити продажі на 5–7%.

Автоматизація бізнес-процесів прискорює їх, а значить збільшує оборот компанії, скорочує собівартість продуктів чи послуг.

Зв'яжіться з IBA GROUP

    Yes
    YesПолітики конфіденційностіПолітикою щодо файлів «cookie»